Дом-музей Л.С. Голицына

Дом-музей Льва Сергеевича Голицына находится в посёлке Новый Свет Судакского городского округа. Дом-музей является одной из самых посещаемых достопримечательностей поселка. Дом сохранился в своём первоначальном виде.

С 1978 года в здании устроен музей истории виноградарства и виноделия завода шампанских вин «Новый Свет» с дегустационным залом.

История дома-музея Голицына

История дома началась с покупки в 1878 году графом Львом Сергеевичем Голицыным участка земли 230 га в районе Судака. Земля была куплена под новое увлечение графа – виноделие. Несколько лет Голицын провел во Франции, обучаясь виноделию. Этим занятием он и занялся вместо написания докторской диссертации по юриспруденции. К 1882 году в имении Парадиз (так тогда называлась эта земля) князь на 20 га земли получает новые сорта винограда, которые путем селекции улучшены под Крымскую почву и климат. Буквально за несколько лет вина «Нового Света» покоряют сердца. Уже к 1884 году вина «Нового Света» стоят на столах в дорогих ресторанах Петербурга и Москвы и сам император России числится в поклонниках этого вина.

Организовав производство вина, в 1879 году Лев Сергеевич начинает несколько больших строительств: строительство тоннелей под вино, некоторые из них находятся ниже уровня моря и имеют общую протяженность около 3,5 км, строительство дома для рабочих (сейчас его чаще называют Голицынский замок) и своего дома. Именно дом князя Голицына позже и станет дом-музей Голицына или музеем вина в Новом Свете.

Дом для себя и своей семьи Голицын начинает строить по собственному проекту — так называемый «Большой дом» и выбирает под него место ближе к виноградникам, левее и выше «Башен». Строительство дома завершено в 1880 году.

3дание бывшего жилого дома Голицыных - «Большой дом», состоит на учёте под наименованием «Дворец бывший Голицынский». Поздняя пристройка к дому не является памятником. Планировалось в решении здания получить современное, комфортабельное в условиях юга жилье для семьи. Левую часть дома, занимал Лев Сергеевич, а в трёх комнатах справа, располагались члены семьи.

Архитектура дома-музея

Дом князя Голицына расположен на окраине Нового Света у подножия горы. Это одноэтажное каменное с подвалом здание, прямоугольное в плане, по наружному промеру длина здания 34,04 м ширина 10,45 м. Планировочная схема смешанная - анфиладная и коридорная с односторонним расположением помещений. Внешне сооружение получилось несколько своеобразным и эклектичным, с элементами мавританской архитектуры в сочетании элементов классицизма. За счет уклона рельефа, здание получилось на высоком цоколе, с северо-восточной и юго-восточной сторон по высоте этажа. Лестница дома устроена наружная, каменная ведущая к главному входу дома и веранде, окаймляя её с трёх сторон широкими лестничными маршами.

Цокольный этаж нежилой, вход расположен на главном фасаде под верандой. Первый этаж занимали жилые комнаты. Главный, северо-восточный фасад имеет в центре выступающий объем открытой веранды на подиуме, завершающаяся квадратной башней увенчанная куполом, ныне утрачен. Аркада по периметру прямоугольной веранды состоит из арок - подковообразного, фестончатого очертания - одного из самых популярных а архитектуре Магриба.

Убранство фасадов сдержанное, ровную поверхность стен оживляют выполненные в камне сандрики, рустованные углы дома и каменные пилоны. Башня, открытой веранды с завершающим куполом придавала монументальность и выразительность дому, который являлся доминантой Голицынской усадьбы.

В неизменном виде сохранился большой подвал под домом площадью 315,5 кв. м. Арочный свод имеет высоту около 6 метров. Вдоль стен подвала были построены ниши - казы, расположенные в два яруса. В нишах хранились бутылки с редкими винами. Для просушивания подвала был сооружен камин с прямым английским дымоходом и специальным дымоходом. Побывал в этом подвале и последний российский император Николай II в 1912 году.

Именно в этот визит были открыты самые лучшие вина князя, практически все произведенные в одном экземпляре. Николай II после этой встречи вспоминал, что после посещения энотеки князя Льва Сергеевича навсегда пленен шампанским «Нового Света». И в доказательство этого за столом у императора практически всегда подавали вина «Нового Света».

Сегодня в подвале организуется самая романтическая из дегустаций под названием «Новосветская симфония», с горящим камином и живым исполнением скрипачкой лучших мировых классических произведений.

Создание музея

С января 1918 года власть в Крыму захватили большевики. Началась первая национализация помещичьих имений, а вместе с ней грабежи. Не миновала эта участь и «Новый Свет».

Дом Голицына был частично разграблен и назначение дома все время менялось вплоть до 1978 года. К столетию завода «Новый Свет» дом Голицына переоборудовали под музей Голицына и историю виноделия Крыма. В доме сохранилось множество личных вещей князя: мебель и музыкальные инструменты. Также хорошо сохранился подвал дома. В нем сейчас проводят одни из лучших дегустаций в «Новом Свете». Дегустации проводятся при свечах, как это было при Голицыне.

Музей истории виноградарства и виноделия завода шампанских вин «Новый Свет»

К столетию завода «Новый Свет», 8 сентября 1978 года дом Голицына переоборудовали под музей Голицына и историю виноделия Крыма.

В экспозиции и фондах сосредоточено 413 экспонатов. Среди наиболее ценных предметов выделяются чугунный бюст императора Александра I, заказанный для Казенного училища виноделия в Судаке, археологические находки, связанные с виноделием, кубок для вина из розового хрусталя, подаренный Голицыну в 1903 году московскими виноделами, детали чайного сервиза 1896 года с ручной росписью по эмали, мебель и рояль XIX века, подлинные медали, которыми награждались вина на международных выставках и дегустациях.

Экспозиция музея расположена в семи залах.

Первый зал музея посвящен жизни и деятельности князя Л.С. Голицына, заложившего подвалы в своём Новосветском имении и получившем первую в России Промышленную партию классического шампанского.

Второй зал знакомит посетителей с историей виноградарства и виноделия в Судаке и Новом Свете начиная с VI века до н. э. и до конца XIX века. Здесь же рассказывается об истории производства шампанского в Европе и первых опытах получения игристых вин в Крыму в конце XVIII века.

Тематика третьего зала - голицынское виноделие, строительство завода и тоннелей в Новом Свете, деятельность князя в Удельном ведомстве.

В четвертом зале музея можно проследить технологию и особенности производства шампанского.

Экспозиция последующих залов освещает историю завода шампанских вин «Новый Свет» с 1936 года по настоящее время. Посетители увидят продукцию завода, заслуженные награды на отечественных и международных конкурсах, узнают о людях, посвятивших свою жизнь работе на заводе, преемственности традиций.

Завершает экспозицию дегустационный зал.

В летний период музеем организуются литературные и музыкальные вечера «Крым в мировой литературе и искусстве», «Наше наследие», устраиваются временные выставки.

Винный тур

«Новосветская симфония» — это содержательная экскурсия по дому-музею князя Л.С. Голицына, где прошли лучшие годы жизни знаменитого винодела. Вы сможете окунуться в историю производства мирового шампанского, подробнее узнать о жизни самого винодела и его семьи, проследите исторический путь развития завода шампанских вин «Новый свет».

Дегустация 6 марок шампанских и игристых вин проходит в первом княжеском подвале под завораживающее слух музыкальное сопровождение живой музыки. Продолжительность экскурсии – 1 час 30 мин. Группа от 15 человек.

Винный тур «Новосветская симфония» проводится во вторник, четверг, субботу и воскресенье с 19:00 часов.

Посетить музей без дегустации можно ежедневно с 12.00 до 18.00, выходной — понедельник.