В Никитском ботаническом саду проходят выставки: Тюльпанов (с марта по май), Ирисов (с апреля по май), Лилейника (с июня), Роз (с мая по декабрь), Клематиса (с мая по сентябрь), Канн (с июля), Хризантем (с октября по ноябрь).

Знакомство с Никитским ботаническим садом следует начинать с посещения его научного музея, который был основан в 1892 году первоначально как музей наглядных пособий. К 160-летнему юбилею Государственного Никитского ботанического сада, 16 декабря 1972 года научный музей вновь открыл свои двери для многочисленных посетителей.

Сад Парадиз или Райский сад заложен в 2009 году. Находится на территории Никитского ботанического сада возле кактусовой оранжереи. Сегодня сад продолжает свое развитие. Основная идея структуры сада - формирование его как выставочного комплекса растений по принципу коллекций-экспозиций.

В нижней части арборетума Никитского ботанического сада располагается обширная коллекция кактусов и других суккулентов. Интродукция суккулентов началась в первые десятилетия со дня основания и охватывает период около двух столетий. Сейчас в коллекции насчитывается 1100 видов, форм и разновидностей суккулентов.

Западнее Приморского парка, ближе к Ялте, расположен парк Монтедор на мысе Монтедор. Парк Монтедор - самый молодой в Никитском саду, он создан к 150 летию сада. Как и Приморский парк, он расположен на территории, непосредственно примыкающей к морю.

В 2013 году значительная часть Приморского парка открыта после реставрации. Композиции из редких растений и уникальные мемориальные деревья Приморского парка дополняют оригинальные топиарные формы и садовые скульптуры. У Приморского парка появилось новое имя — «Парк Приключений».

Приморский парк был заложен в 1912-1914 годах, к столетнему юбилею Никитского ботанического сада. Южная часть сада, защищенная от холодных северных и северо-восточных ветров мысом Мартьян, хорошо подходит для посадки теплолюбивых растений.

Самой старой частью Никитского ботанического сада является Нижний парк, заложенный в ландшафтном стиле еще при основателе сада Стевене в 1812 году. При разбивке Нижнего парка стремились к группированию посадок из однородных пород. Вход в парк обрамлен высокой зеленой стеной из каменного дуба, имитирующей крепостной форт с овальными зубцами и контрфорсами.

Верхний парк занимает относительно спокойную часть склона в центральной части сада. Архитектурный ансамбль партера, созданный в 1935 году, декорирован древесно-кустарниковыми и цветочными растениями. Особую экзотику придают партеру вееролистные пальмы.

Ныне живая коллекция сада насчитывает 30 тыс. видов, гибридов и сортов растений практически всех стран мира. В парке высажено свыше 600 форм и сортов цветочных и около 250 видов оранжерейных растений. В хозяйство сада входит несколько парков: Нижний, Верхний, Приморский и парк на мысе Монтодор. Территориально эти парки не связаны.