В июле 1365 года генуэзцы напали на Солдайю, они не встретили сильного отпора и без особого труда овладели городом. Также генуэзцами было захвачено 18 селений в округе. Генуэзцы по договору с татарами закрепили за собой Солдайю и окрестности. В административном отношении земли эти составили Солдайское консульство, подчиненное Кафе. Генуэзским владением стало и так называемое «Капитанство Готии».

Генуэзские колонии в Северном Причерноморье - укреплённые торговые центры генуэзских купцов и колонии Генуэзской республики XIII-XV веков. С 60-х годов XIII века в Крыму появляются генуэзские колонии. Золотоордынский улусный эмир Крыма передал во владение генуэзцам небольшой прибрежный город Ардабду (Феодосия). Генуэзцы назвали город Каффой и превратили его в торговую факторию.

С 1316 года Каффа являлась, наряду с Пера (колония генуэзцев в Константинополе), главным оплотом генуэзцев в Причерноморье. Уроки военных затруднений, сопутствовавших первому этапу существования колонии, вынуждали итальянцев принимать меры к строительству укреплений сразу же после возобновления ее деятельности.

Каффа была основана, вероятно, в 70-х годах XIII века. Данному обстоятельству способствовало несколько причин. Важнейшая из них заключалась в хозяйственном прогрессе средневековой Европы и вызванном им росте международной торговли. Центрами ее являлись две соперничавшие между собой итальянские морские республики - Генуя и Венеция.

В VI веке город находился под властью Римской (Византийской) Империи. По решению императора Юстиниана I сюда был направлен гарнизон и началось строительство крепости, получившей название Боспор. Город становится центром епархии, и культура местного населения развивается под влиянием греческого православия.